Меню
ГлавнаяКаталогWhatsApp
Меню
Каталог курсов
Курсы по кулинарии
Курсы по кулинарии

Кондитерский мастер

Раскройте секреты кондитерского искусства: создавайте шедевры из сладостей с нашим видеокурсом для будущих мастеров!
99 ₽490 ₽
За пробный период 7 дней
Курс кондитера
Для кого этот курс
Новички в кондитерском деле
Только начинаете и мечтаете о создании вкуснейших десертов? Этот курс станет вашим надёжным путеводителем. Освойте базу навыков от профессионалов и откройте двери в мир кондитерского мастерства
Любители выпечки
Если выпекать – ваше хобби, мы поможем вам поднять его на новый уровень. Углубите свои знания и навыки, научитесь создавать сложные и изысканные кондитерские изделия
Предприниматели
Собираетесь открыть кондитерскую или обновить меню вашего кафе? Научитесь удивлять и радовать посетителей особыми десертами, которые они полюбят
Описание курса

Если вы мечтаете создавать вкуснейшие десерты, торты, пирожные и другие сладости, но не знаете, с чего начать, то этот курс именно то, что вам нужно.

Мы предлагаем вам уникальную возможность изучить основы кондитерского дела, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая украшением готовых изделий. Вы узнаете, как правильно работать с тестами, кремами, шоколадом и другими сладкими компонентами, а также научитесь создавать красивые и оригинальные декорации для своих десертов.

В нашем курсе вы найдете подробные видеоуроки, которые помогут вам шаг за шагом освоить все необходимые навыки и стать настоящим профессионалом в кондитерском деле. Мы предоставляем вам доступ к эксклюзивным рецептам, которые вы сможете использовать в своей практике.

Кроме того, наш курс подходит как для начинающих, так и для опытных кондитеров, которые хотят улучшить свои навыки

Чему научитесь
Курс кондитера сервис Darchik
Приготовление теста
Научитесь готовить различные виды теста, включая слоеное, песочное, круассаны и другие
Курс кондитера сервис Darchik
Приготовление кремов и начинок
Освоите навык приготовления различных видов крема и начинок, таких как шоколадный крем, маскарпоне, фруктовые начинки и многое другое
Курс кондитера сервис Darchik
Украшение десертов
Научитесь украшать десерты различными методами, такими как использование крема, глазури, фруктов, шоколада и других ингредиентов
Курс кондитера сервис Darchik
Подготовка инструментов и оборудования
Участник курса научится подготавливать необходимые инструменты и оборудование для приготовления десертов, таких как формы для выпечки, миксеры, лопатки и другие
Курс кондитера сервис Darchik
Работа с рецептами
Участник курса научится читать и следовать рецептам, а также адаптировать их в соответствии с личными предпочтениями и доступностью ингредиентов
Программа курса
В курсе: 44 видеоуроков (общей продолжительностью 12 часов) и текстовые материалы к ним
1
Капкейки
  • Капкейки. Тесто
  • Капкейки. Начинки
  • Капкейки. Взбитый ганаш
  • Капкейки. Сырный крем
  • Капкейки. Украшение
  • Текстовые рецепты и дополнительный материал
  • Бонусные уроки
2
Торты
  • Рецепты с фотографиями к урокам
  •  «Красный бархат». 1. Бисквит
  •  «Красный бархат». 2. Крем
  •  «Красный бархат». 3. Сборка
  •  «Пряная вишня». 1. Бисквит
  •  «Пряная вишня». 2. Крем
  • «Пряная вишня». 3. Сироп
  •  «Пряная вишня». 4. Подготовка к сборке
  • «Пряная вишня». 5. Сборка
  •  «Пряная вишня». 6. Выравнивание
  •  «Пряная вишня». 7. Глазурь
  •  «Пряная вишня». 8. Декор
  • Дополнительные уроки
3
Чизкейки
  • Рецепты с фотографиями к урокам
  • «Савоярди»
  • «Тирамису»
  • «Чизкейк»
  • Дополнительные уроки
4
Пряники и осенние рецепты
  • Пряники
  • Осенние рецепты
5
Мини-десерты
  • Рецепты с инвертным сахаром
  • Рецепты с фотографиями к урокам
  • Зефир
  • Инвертный сироп
  • Маршмеллоу
  • Пюре из чёрной смородины
  • Мармелад
  • Трюфели
6
Макарун
  • Макаронс. Тесто
  • Макаронс. Отсадка
  • Начинки
  • Макаронс. Сборка
  • Рецепты с фотографиями к урокам
7
Двухъярусный торт
  • Сникерс
  • Рецепты с фотографиями к уроку
8
Праздничные десерты
  • Пряничный домик
  • Капкейки
Как проходит обучение
Оформление
1
Ознакомьтесь с обучающей программой и оформите доступ к курсу кликнув по кнопке «Открыть доступ»
Обучение
2
После успешной оплаты на вашу почту будет направлен доступ к личному кабинету. Проходите обучение в удобное для вас время на любом устройстве
Сертификат
3
По результатам прохождения курса вы сможете получить персональный сертификат
Гарантии

Видеобзор на курс

Сертификат о прохождении
Курс разработан опытной командой практиков, которые гарантируют высокое качество обучения. Более того, вы можете выбирать удобное для себя время и место для прохождения обучения, ведь курс доступен 24/7
 сервис Darchik
Наши ученики
Курс, который прошли более 100 учеников, получил множество положительных отзывов, подтверждающих его эффективность. Участники с огромным удовольствием приобрели практические навыки, которые смогут применять в своей деятельности. Все это говорит о высоком качестве обучения
340
Учеников
490
Лайков
445
Комментариев
Популярные курсы
Статьи
Курсы кулинарного мастерства
Грузинская кухня – Хачапури
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Стритфуд и его разновидность
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Искусство суши: пошаговый гид по приготовлению
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Сладости России
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Мексика на вашей кухне
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Грузинская кухня и её традиции
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Русские блюда
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Особенности Грузинской кухни
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Паназиатская кухня и здоровый образ жизни
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Итальянская кухня
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Секреты приготовления рамена
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Японская кухня
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Топ 10 известных блюд
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Круассан – кулинарный символ Франции
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Гнездо глухаря
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Соевый соус и его история
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Символ итальянской кухни
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Топ десертов
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Как готовить выпечку
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Традиции итальянской кухни
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Грузинская кухня – Хачапури
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Стритфуд и его разновидность
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Искусство суши: пошаговый гид по приготовлению
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Сладости России
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Мексика на вашей кухне
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Грузинская кухня и её традиции
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Русские блюда
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Особенности Грузинской кухни
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Паназиатская кухня и здоровый образ жизни
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Итальянская кухня
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Секреты приготовления рамена
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Японская кухня
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Топ 10 известных блюд
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Круассан – кулинарный символ Франции
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Гнездо глухаря
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Соевый соус и его история
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Символ итальянской кухни
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Топ десертов
20.06.2021
Курсы кулинарного мастерства
Как готовить выпечку
07.01.2024
Курсы кулинарного мастерства
Традиции итальянской кухни
20.06.2021
Популярные вопросы
Как быстро я получу доступ к курсу?

Доступ к обучающей платформе открывается в течение нескольких минут. После оплаты, вам на контактный email придет письмо с информацией по личному кабинету. Если письмо не поступит в течение 10 минут, проверьте папку спам. В случае, возникновения  дополнительных вопросов – напишите нам на почту client@darchik.ru 

Как долго я могу пользоваться уроками из курса?

Доступ к личному кабинету, с материала курса, открывается на весь период действия подписки

В каком формате курс?

Курс разработан в формате видеоуроков. Все видео HD качества. В личном кабинете доступен удобный видеоплеер с настройками качества видео.

Как получить сертификат?

По итогу прохождения курса вам будет выдан именной сертификат. Сертификат явялется персональным и имеет уникальный номер. Сертификат можно скачать, сохранить уникальную ссылку или распечатать

А будет обратная связь на курсе?

В личном кабинете вам будет доступен чат, где наша команда отвечает в рабочие дни с 10.00 - 17.00 мск, пн-пт. Также вы всегда можете написать нам на почту client@darchik.ru

А у вас есть мобильное приложение?

Да. У нас есть мобильное приложение, которое вы можете установить на свое устройство. Для установки приложения необходимо:

  • Зайти в App Store или Google Play. Выбор зависит от устройства, которым вы пользуетесь
  • Скачать приложение Skillspace, иконка sK
  • После установки авторизуйтесь под вашими данными (логин и пароль, который вы использовали при создании учетной записи)
Курс можно проходить на любом устройстве?

Верно, проходить обучение можно на любом устройстве

Отзывы
Остались вопросы?
Свяжитесь с нами
Заполняя данную форму, вы даете согласие на обработку и хранение персональных данных.